全商品アルコール消毒済みです。梱包作業員１名のみで粉塵服・マスク着用・ゴム手袋着用しコロナウイルス対策をしていますのでご安心下さい。梱包作業員削減のため多少の遅延がありますがご了承下さいませ。
メッセージを入れて大切な方へのサプライズプレゼントに！
燻製に特化した静岡のウイスキーバー【 BAR SMOKE HEAD 】の
看板メニューのスモークチーズ！
サクラで燻煙6時間！是非ご賞味下さい！
【内容】
スモークチーズ100g
【メッセージスモークチーズ 】
【こだわり】
1.サクラウッドで6時間のこだわり燻製。1日寝かせた後、余分な油分を拭き取りすぐに真空にかけています。
2.ご注文を頂いてから燻製いたしますので新鮮で安心なスモークチーズです！
3.マスタースモーカーヒノキで燻製しているのでマイルドかつスモーキーなスモークチーズに仕上がっています。
※下写真はマスタースモーカーヒノキにて6時間燻製したスモークチーズです。
【メッセージ内容】
1.カートに入れた後『備考欄』に入れたいメッセージを記入して下さい。※メッセージ無しの場合は備考欄に『メッセージなし』と記入してください。
2.4cm×4cm程の文字入れが可能となております。
3.段数は3段までとさせていただきます。
4.文字数が多すぎるとポイントが小さくなり見えなくなる可能性がありますので下写真くらいの文字数でお願い致します
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お知らせ
販売システム
・当販売サイトはNo.1実績
Eストアーのシステムを採用
・クレジットカード決算は
あんしんクレジット決済導入
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リンク
ピートの詳しい使い方
ピートの詳しい使用方法を掲載しております。
ライトスモークからヘビースモークまで細かい分量まで盛沢山！
そしてピートスモークだけではなくフルーツ燻製の実験も！
| ■ピートとは！？ |
石炭になる過程の最初の段階の物になります。ツツジ科の植物のヒース（スコットランドではヘザーと呼ばれる）やシダ類など、寒冷地に生える植物が堆積してできた泥炭のことで泥というよりはむしろ草の繊維が土化したものになります。冷涼な気候と湿地などの条件が揃わないとできないとされるピートは、千年に15cm程しか堆積されません。
■ウイスキー作りへの利用
モルト・ウイスキーは麦芽の乾燥時に、ピートを焚くことによって麦芽に燻煙香を吹き込み、特有の香り（スモーキー．フレーバー）をつけます。ピートの量や焚く時間によって微妙な味の違いが生じ、これがシングルモルトの個性を決める要因のひとつになります。
■燻製・BBQ作りへの利用
ウイスキー同様ピートを焚き込む事によって食材に燻煙香を吹き込みます。他のスモークチップや燻煙材（サクラ、ブナ、ヒッコリーなど）に比べ大きく異なるのは、強い潮風が運ぶ磯の香りとスコットランドやアイルランドの大地がもたらすピート独特のスモーキフレーバ。ウイスキー同様スモークする時間や他の燻煙材とのブレンドによってさまざまな味に仕上がります。
メッセージスモークチーズ（約100g）【どんなメッセージでも入れられます！】
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インフォメーション
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【販売システム
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・当販売サイトは店舗数No.1のEストアーのシステムを使用しています。 またクレジットカード決算も「あんしんクレジット決済システム」導入。 安心してお買い物をして頂けます。  |
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【ご注文方法
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・インターネットにて注文・問合せ等24時間受け付けております。 ・注文方法がわからない場合は【 peat@riversimport.com 】に お名前・ご住所・お電話番号・購入したい商品名を記載していただければご注文出来ます※代引のみ |
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【お支払い方法 】
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▼下記のお支払い方法がご利用いただけます。 |
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【返品・交換について】
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・返品・交換を承っております。返品・交換をご希望のお客様は、 商品到着から2日以内にメールにて必ずご連絡ください。 （※送料、手数料はお客様ご負担でお願いしております。） ・不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。 |
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