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業務用スモークチップサクラ/5,000g /17L【 通常販売の10倍!】

業務用5,000g!17L ( 箱サイズ310mm×240mm×240mm ) 通常500gサイズの10倍!

香りが強く、酸味もやや強い。どんな食材にもOK。 ソメイヨシノではなく、ヤマザクラが普通。少々突き刺すような燻香がたち、豚肉や羊肉など、比較的クセのある食材に合う。ピートに混ぜるとまろやかに!

商品説明
薬品無添加で自然のままの香りをお届けします。
●内容量5000g


【世界最香峰のピートと合わせてハイグレード燻製!】
★スコットランド産ピートスモークパウダー

【燻製には欠かせない香辛料!】
★香辛料一覧

【燻製用、脱水シート】
★ピチットシートスーパー(超高吸収タイプ)

業務用スモークチップサクラ/5,000g /17L【 通常販売の10倍!】

価格:

2,970円 (税込)

購入数:

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