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業務用スモークチップサクラ/18L【 業務用】

業務用18L ( 箱サイズ320mm×240mm×235mm )

香りが強く、酸味もやや強い。どんな食材にもOK。 ソメイヨシノではなく、ヤマザクラが普通。少々突き刺すような燻香がたち、豚肉や羊肉など、比較的クセのある食材に合う。ピートに混ぜるとまろやかに!

商品説明
薬品無添加で自然のままの香りをお届けします。


【世界最香峰のピートと合わせてハイグレード燻製!】
★スコットランド産ピートスモークパウダー

【燻製には欠かせない香辛料!】
★香辛料一覧

【燻製用、脱水シート】
★ピチットシートスーパー(超高吸収タイプ)

業務用スモークチップサクラ/18L【 業務用】

価格:

2,970円 (税込)

購入数:

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